Zapékaná Brokolice S Kuřetem A Rýží
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, křupavou brokolici a krémovou rýži, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 300 g kuřecího masa prso
- 200 g brokolice
- 150 g rýže
- 400 ml kuřecího vývaru
- 100 g strouhaného sýra např. mozzarella
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sušeného oregana
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte nakrájené kuřecí prso a opékejte, dokud není zlatavé.
- Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu.
- Do pánve přidejte uvařenou rýži a promíchejte s kuřecím masem.
- Do směsi přidejte brokolici a kuřecí vývar, dochuťte solí, pepřem a oreganem.
- Vařte na mírném ohni asi 10 minut, dokud brokolice nezměkne.
- Směs přeneste do zapékací mísy a posypte strouhaným sýrem.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Pečte v troubě asi 20 minut, dokud se sýr nezapeče do zlatova.
- Podávejte horké, ozdobené čerstvou petrželkou.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 30g | Fat: 10g | Fiber: 5g