Vegetariánské Lasagne
Lahodný pokrm kombinující vrstvy zeleniny, rajčatové omáčky a krémového bešamelu, ideální pro vegetariány.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 9 lasagnových plátků
- 2 cukety
- 1 mrkev
- 200 g špenátu
- 400 g rajčatového protlaku
- 250 g ricotty
- 200 g strouhaného sýra
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Oregano sůl, pepř
Instructions
- Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte cibuli do měkka.
- Přidejte nakrájený česnek a restujte další minutu.
- Přidejte nastrouhanou mrkev a cuketu, restujte 5 minut.
- Vmíchejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
- Dochutíme solí, pepřem a oreganem.
- Na dno zapékací mísy nalijte trochu rajčatové omáčky.
- Pokryjte 3 plátky lasagní a vrstvou zeleninové směsi.
- Přidejte lžíce ricotty a posypte sýrem.
- Opakujte vrstvení, dokud nevyčerpáte všechny ingredience.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 5g