Máslo dejte do mísy a šlehejte, dokud nebude nadýchané.

Pomalu přidávejte cukr moučka a míchejte.

Zvyšte rychlost šlehání na střední.

Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.

Pokračujte v šlehání, dokud se ingredience nespojí.

Postupně přidávejte mléko, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Šlehejte ještě 1-2 minuty, dokud nebude hladká a krémová.

Polevu přeneste do cukrářského sáčku.

Použijte na ozdobení dezertů.