Vaječné Košíčky
Vaječné košíčky jsou skvělým pokrmem ideálním pro snídani nebo brunch, kombinující čerstvou zeleninu a vejce.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal
Ingredients
- 4 vejce
- 1 šálek nasekané zeleniny paprika, okurka, rajče
- 1/2 šálku smetany
- 150 g sýra např. feta nebo mozzarella
- 1/4 šálku čerstvých bylinek např. pažitka, petržel
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce olivového oleje
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Připravte si košíčky z pečícího papíru nebo silikonové formy.
- Nakrájejte zeleninu na malé kousky.
- Ve velké míse smíchejte vejce, smetanu a sůl s pepřem.
- Přidejte nasekanou zeleninu a sýr do vaječné směsi.
- Opatrně promíchejte všechny ingredience.
- Naplněné košíčky dejte do předehřáté trouby.
- Pečte 15-20 minut, dokud nejsou vejce pevná.
- Nechte mírně vychladnout před podáváním.
- Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 10g | Fat: 15g | Fiber: 1g