Go Back
–+ servings

Trhané Vepřové Slidery

Lahodné trhané vepřové slidery, ideální pro večírky a rodinné oslavy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: trhané vepřové, slidery, barbecue, recepty na večírek
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 15 minutes
Servings: 10 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kg vepřového masa plecko
  • 200 ml barbecue omáčky
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 1 balení malých hamburgerových housek
  • Čerstvá zelenina na ozdobu

Instructions

  • Vepřové maso důkladně omyjte a osušte.
  • Maso nakrájejte na menší kusy a osolte, opepřete.
  • Cibuli a česnek nakrájejte na jemno.
  • V hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek.
  • Přidejte maso a krátce osmahněte ze všech stran.
  • Přidejte barbecue omáčku, hnědý cukr, sůl a pepř.
  • Zakryjte hrnec a nastavte na nízkou teplotu.
  • Nechte vařit 8 hodin, dokud maso nezměkne.
  • Po uvaření maso vidlicí roztrhejte na kousky.
  • Naplňte housky trhaným masem a podávejte s čerstvou zeleninou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 1g