Go Back
–+ servings

Thajské Zelené Kari

Thajské zelené kari je lahodný pokrm plný chutí, který kombinuje kokosové mléko, kari pastu a čerstvou zeleninu.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Thajská
Keyword: thajské kari, zelené kari, asijská kuchyně, recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 400 ml kokosového mléka
  • 2-3 lžíce thajské zelené kari pasty
  • 300 g kuřecího masa
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 150 g cuket
  • 1 hrst bazalky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 limetka šťáva
  • 1 lžíce cukru

Instructions

  • Na pánvi rozpalte kokosové mléko a přidejte kari pastu.
  • Promíchejte, dokud se pasta dobře nerozpustí.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a vařte, dokud nezhnědne.
  • Vmíchejte nakrájenou papriku a cuketu.
  • Přidejte rybí omáčku, cukr a šťávu z limetky.
  • Vařte na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne.
  • Přidejte bazalku a dobře promíchejte.
  • Podávejte s rýží nebo nudlemi.
  • Na talíři ozdobte čerstvou bazalkou.
  • Užijte si chutě Thajska!

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 3g