Go Back
–+ servings

Thajská Arašídová Omáčka

Thajská arašídová omáčka je lahodný a univerzální doplněk, ideální pro saláty, grilované maso nebo jako dip.
Print Pin
Course: Omáčky
Cuisine: Thajská
Keyword: thajská kuchyně, arašídová omáčka, recepty, omáčky
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 1/2 šálku arašídového másla
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 lžíce nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 šálku kokosového mléka
  • Čerstvá citronová šťáva podle chuti
  • Chilli pasta podle chuti

Instructions

  • V misce smíchejte arašídové máslo a sójovou omáčku.
  • Přidejte med a rýžový ocet a důkladně promíchejte.
  • Do směsi přidejte sezamový olej a nasekaný česnek.
  • Nastrouhaný zázvor a kokosové mléko dobře promíchejte.
  • Ochutnejte a případně přidejte citronovou šťávu.
  • Přidejte chilli pastu pro pikantnost.
  • Omáčku přeneste do uzavíratelné nádoby.
  • Nechte ji vychladnout v lednici po dobu alespoň 30 minut.
  • Před podáváním znovu promíchejte.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 6g | Fat: 18g | Fiber: 1g