Sýrové Zapečené Brambory
Lahodný pokrm kombinující jemné brambory a bohatý sýr, ideální jako příloha nebo hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 1 kg brambor
- 200 g strouhaného sýra
- 200 ml smetany na vaření
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- 50 g másla
- Muškátový oříšek volitelně
Instructions
- Brambory důkladně omyjte a oloupejte.
- Nakrájejte je na tenké plátky.
- V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte sůl.
- Vložte brambory do vroucí vody a vařte 5 minut.
- Sceďte brambory a nechte je vychladnout.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte smetanu, nasekaný česnek, sůl a pepř.
- Na dno zapékací mísy rozložte část brambor.
- Přelijte je smetanovou směsí a posypte sýrem.
- Pečte 30-40 minut, dokud není zlatavé.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 12g | Fat: 18g | Fiber: 2g