Středomořské Kuře
Toto středomořské kuře kombinuje křehké maso s čerstvou zeleninou a bylinkami, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 1 kuřecí stehno s kůží
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron šťáva a kůra
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 červená paprika nakrájená
- 1 žlutá paprika nakrájená
- 100 g černých oliv
- čerstvý tymián
- čerstvá petržel
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Kuřecí stehno osolte a opepřete.
- V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek a kůru.
- Marinujte kuře touto směsí alespoň 20 minut.
- Na plech položte kuře a obklopte ho nakrájenou zeleninou.
- Přidejte olivy a bylinky.
- Pečte v troubě 35-40 minut, dokud není kuře zlatavé.
- Občas kuře přelijte šťávou z plechu.
- Podávejte s čerstvým chlebem nebo rýží.
- Ozdobte čerstvou petrželí a citronem.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 40g | Fat: 25g | Fiber: 3g