Go Back
+ servings

špenátové Těstoviny

Lahodný pokrm kombinující čerstvý špenát a těstoviny, ideální pro rychlou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: špenát, těstoviny, italská kuchyně, rychlé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 300 g čerstvého špenátu
  • 250 g těstovin např. linguine
  • 2 stroužky česneku
  • 50 ml olivového oleje
  • 50 g parmezánu
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky muškátového oříšku
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • čerstvá bazalka na ozdobu

Instructions

  • Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu v osolené vodě.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
  • Přidejte nasekaný česnek a restujte do zlatova.
  • Přidejte čerstvý špenát a restujte, dokud nezvadne.
  • Osolte a opepřete směs podle chuti.
  • Uvařené těstoviny sceďte a přidejte je do pánve se špenátem.
  • Přilijte citrónovou šťávu a promíchejte.
  • Přidejte nastrouhaný parmezán a opět promíchejte.
  • Servírujte ihned, ozdobené čerstvou bazalkou.
  • Užijte si výborné špenátové těstoviny!

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 12g | Fat: 15g | Fiber: 5g