Sladkokyselé Vepřové
Lahodný pokrm kombinující sladké a kyselé chutě, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 konzerva ananasu v šťávě
- 100 ml sojové omáčky
- 50 ml octa
- 50 g cukru
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Vepřové maso nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek jemně nakrájejte.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidejte vepřové maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte nakrájenou papriku a kousky ananasu.
- V míse smíchejte sojovou omáčku, ocet a cukr.
- Směs nalijte na maso a přiveďte k varu.
- Vařte na mírném ohni 20 minut, občas promíchejte.
- Podávejte teplé, ideálně s rýží nebo nudlemi.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 2g