V míse smíchejte mouku, cukr, skořici a sůl.

V jiné míse zahřejte mléko na vlažnou teplotu a přidejte droždí, nechte aktivovat.

Přidejte vejce a rozpuštěné máslo do mixu s mlékem.

Postupně přidávejte suché ingredience a hněťte těsto.

Přidejte rozinky a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.

Těsto přeneste na pomoučený povrch a hněťte 5 minut.

Nechte těsto kynout v teplém místě po dobu 1 hodiny.

Po vykynutí těsto znovu prohněťte a formujte do bochníku.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Pečte 45 minut, dokud není chléb zlatavě hnědý.