Go Back
–+ servings

Skořicové Muffiny

Skořicové muffiny jsou lahodné a snadné na přípravu, ideální pro snídani nebo dezert.
Print Pin
Course: Dezerty
Cuisine: Česká
Keyword: skořicové muffiny, dezerty, pečení, sladké pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 250 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička mleté skořice
  • 2 velká vejce
  • 200 ml mléka
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 50 g hnědého cukru na posypání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu na muffiny s papírovými košíčky.
  • V míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu, sůl a skořici.
  • V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt.
  • Tekuté ingredience přilijte k suchým a promíchejte, dokud se všechno nespojí.
  • Naplněné košíčky těstem naplňte asi do 2/3.
  • Povrch každého muffinu posypte hnědým cukrem.
  • Pekáč vložte do předehřáté trouby.
  • Péct po dobu 20 minut nebo dokud nejsou zlatavé.
  • Po upečení nechte muffiny vychladnout na mřížce.
  • Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 3g | Fat: 7g | Fiber: 1g