Go Back
–+ servings

Sekaná Cracker Barrel

Sekaná cracker barrel je vydatný a chutný pokrm, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: sekaná, recept, domácí vaření, Cracker Barrel, rodinné jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 1 šálek strouhanky
  • 1/2 šálku mléka
  • 1/2 šálku nasekané cibule
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hořčice
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžíce worcesterské omáčky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • V míse smíchejte mleté maso, strouhanku, mléko, cibuli, vejce, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, sůl a pepř.
  • Hmotu přeneste do formy na pečení a vytvarujte ji do podoby sekané.
  • Na vrch sekané naneste zbytek kečupu pro glazuru.
  • Pekáč vložte do trouby a pečte 30 minut zakryté alobalem.
  • Odstraňte alobal a pečte dalších 30 minut, dokud není zlatavá.
  • Nechte sekanou vychladnout, než ji nakrájíte.
  • Podávejte s bramborovou kaší a zeleninou.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g