Go Back
+ servings

Rýžové Papírové Knedlíčky

Lahodné rýžové papírové knedlíčky plněné mletým masem a zeleninou, ideální jako předkrm nebo hlavní chod.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: rýžové papírové knedlíčky, asijská kuchyně, recepty, zdravé jídlo
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 10 listů rýžového papíru
  • 200 g mletého masa kuřecí nebo vepřové
  • 100 g jemně nakrájené zeleniny mrkev, zelí, paprika
  • 2 stroužky česneku najemno
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Připravte si všechny ingredience na pracovní plochu.
  • Namočte rýžové papíry ve vodě po dobu 10 sekund, dokud nezměknou.
  • Na rýžový papír dejte lžíci mletého masa a nakrájenou zeleninu.
  • Přidejte česnek, sójovou omáčku, sezamový olej, sůl a pepř.
  • Složte rýžový papír na polovinu, aby vznikla půlměsíc.
  • Opatrně zabalte do tvaru knedlíčku.
  • Opakujte, dokud nezpracujete všechny ingredience.
  • Připravte si pánev s vodou a přiveďte k varu.
  • Knedlíčky vařte v páře po dobu 10 minut.
  • Podávejte horké, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 20g | Fat: 10g | Fiber: 3g