Rozpláclá Krůta
Rozpláclá krůta je vynikající pokrm, ideální pro rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 6 porcí
Calories: 350kcal
Ingredients
- 1 krůta 2-3 kg
- 4 stroužky česneku
- 2 citrony
- 100 ml olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky rozmarýn, tymián
- 1 cibule
- 250 ml vývaru
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce hořčice
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Krůtu omyjte a osušte.
- V míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř, med a hořčici.
- Česnek a cibuli nasekejte nadrobno.
- Mixujte je s bylinkami a šťávou z citronu v marinádě.
- Naložte krůtu do marinády a nechte ji odležet alespoň 1 hodinu.
- Položte krůtu na plech s cibulí.
- Přilijte vývar do plechu.
- Pečte krůtu 1,5 - 2 hodiny, pravidelně potírejte šťávou.
- Nechte krůtu odpočívat 15 minut před krájením.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g