Recept Na Sekanou
Tradiční český pokrm, který potěší celou rodinu. Šťavnatá a chutná sekaná, ideální pro obědy a večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 200 g vepřového masa
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 g strouhanky
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá petržel na posypání
Instructions
- Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- V míse smíchejte mleté maso, osmahnutou cibuli a česnek.
- Přidejte vejce, strouhanku, kečup, hořčici, sůl a pepř.
- Vše důkladně promíchejte.
- Na plech vyložte pečící papír a tvarujte z masové směsi bochník.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 60 minut.
- Po upečení nechte sekanou asi 10 minut odpočinout.
- Před podáváním ji posypte čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g