Vařte těstoviny podle pokynů na obalu.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
Po minutě přidejte máslo a nechte rozpustit.
Vmíchejte smetanu a přiveďte k varu.
Nasypte nastrouhaný parmezán a míchejte, dokud se nerozpustí.
Odměňte vařené těstoviny do omáčky a promíchejte.
Na závěr přidejte nastrouhané lanýže a jemně promíchejte.
Dochutťe solí a pepřem podle chuti.
Podávejte na talíři a ozdobte čerstvou petrželí.
Užijte si toto delikátní jídlo!