Na pánvi rozpusťte máslo na středním ohni.
Přidejte kukuřici a restujte ji asi 5 minut.
Posypte kukuřici cukrem, solí a pepřem.
Přilijte smetanu a promíchejte.
Vařte na mírném ohni dalších 5 minut, dokud se smetana nezhoustne.
Přidejte česnekový prášek a důkladně promíchejte.
Ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem.
Jakmile je směs hotová, stáhněte ji z ohně.
Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.
Vychutnejte si s oblíbeným masem nebo jako samostatný pokrm.