V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
Přidejte nakrájené máslo a vše promíchejte, dokud nevznikne drobenka.
Přidejte vejce a smetanu, vypracujte těsto.
Těsto zabalte do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Mezitím připravte náplň smícháním tvarohu, cukru a vanilkového cukru.
Vyjměte těsto z lednice a rozválejte ho na plát.
Vykrájejte kolečka a plňte je tvarohovou náplní.
Koláče přeložte na polovinu a dobře spojte okraje.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Pečte koláče 25-30 minut, dokud nejsou zlatavé.