Omyjte hlávkový salát a natrhejte na menší kousky.
Avokádo rozkrojte, vyjměte pecku a nakrájejte na plátky.
Surimi nakrájejte na menší kousky.
Cherry rajčata překrojte na poloviny.
Jarní cibulky nakrájejte na kolečka.
Ve velké míse smíchejte salát, rajčata a surimi.
V malé misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a citronovou šťávu.
Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Přidejte zálivku k salátu a jemně promíchejte.
Na závěr posypte sezamovými semínky a podávejte.