Předehřejte troubu na 200 °C.
Na plech položte první vrstvu tortilly.
Rozložte na tortilly strouhaný sýr.
Přidejte kuřecí maso a nakrájenou papriku.
Posypte kukuřicí a cibulí.
Pokryjte druhou tortillou a jemně stlačte.
Pomažte povrch olivovým olejem.
Pečte v troubě přibližně 15-20 minut, dokud nebude zlatavé.
Nechte vychladnout, poté nakrájejte na trojúhelníky.
Podávejte ihned s oblíbenými dipy.