Go Back
–+ servings

Polévka Z Divoké Rýže

Lahodná a výživná polévka z divoké rýže plná čerstvé zeleniny, ideální pro zdravé stravování.
Print Pin
Course: Polévka
Cuisine: Česká
Keyword: polévka z divoké rýže, zdravé jídlo, recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 1 šálek divoké rýže
  • 1 mrkev nakrájená na kostičky
  • 1 celerová stonka nakrájená
  • 1 červená paprika nakrájená
  • 1 cibule nasekaná
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Přidejte nasekanou cibuli a restujte, dokud nezměkne.
  • Přidejte česnek a restujte ještě 1 minutu.
  • Přidejte nakrájenou mrkev, celer a papriku a smažte asi 5 minut.
  • Přidejte divokou rýži a promíchejte.
  • Nalijte zeleninový vývar a přiveďte k varu.
  • Snižte teplotu a nechte vařit 25-30 minut, dokud rýže nezměkne.
  • Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
  • Podávejte horké, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 5g | Fiber: 3g