Go Back
+ servings

Plněné Kuře

Lahodné plněné kuře s chutnou náplní, ideální pro rodinné večeře a oslavy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Tradiční česká
Keyword: plněné kuře, tradiční recept, rodinné jídlo, kuřecí maso
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour 30 minutes
Total Time: 1 hour 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 1 celé kuře cca 1,5 kg
  • 200 g chlebových kostek
  • 100 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g papriky
  • 100 g mrkve
  • 50 g másla
  • 1 lžička tymiánu
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Na pánvi rozpusťte máslo a osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
  • Přidejte nakrájenou papriku a mrkev, krátce osmahněte.
  • V míse smíchejte chlebové kostky s osmaženou směsí.
  • Okořeňte tymiánem, solí a pepřem.
  • Naplňte kuře připravenou náplní.
  • Kuře důkladně osolte a opepřete zvenku.
  • Položte kuře do pekáče a pečte v předehřáté troubě.
  • Občas podlévejte výpekem.
  • Po 1,5 hodině je kuře hotové a můžete podávat.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 25g | Fat: 30g | Fiber: 2g