Pistáciový Cheesecake
Pistáciový cheesecake je vynikající dezert, který spojuje jemnost krémového sýra a lahodné pistácie. Ideální pro oslavy i běžné dny.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g sušenek
- 100 g másla
- 400 g krémového sýra
- 150 g cukru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 100 g mletých pistácií
- 3 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Čerstvé pistácie na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- Rozdrťte sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
- Směs vtlačte do dortové formy a dejte péct na 10 minut.
- V míse smíchejte krémový sýr s cukrem, dokud nebude hladký.
- Přidejte vejce jedno po druhém a dobře promíchejte.
- Přidejte vanilkový extrakt, sůl a mleté pistácie.
- Postupně vmíchejte šlehanou smetanu.
- Nalijte směs na vychladlý korpus.
- Pečte 50 minut.
- Nechte cheesecake vychladnout a poté dejte do chladničky na minimálně 4 hodiny.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 24g | Fiber: 1g