Go Back
–+ servings

Piškotový Dort Victoria

Tento tradiční britský dezert je ideální pro oslavy a rodinné setkání, kombinující jemné piškotové těsto, smetanu a ovocný džem.
Print Pin
Course: Dezerty
Cuisine: Britská
Keyword: piškotový dort, dezert, britská kuchyně, narozeninový dort
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 200 g hladké mouky
  • 200 g cukru
  • 200 g másla
  • 4 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 150 g jahodového džemu
  • špetka soli
  • cukr na posypání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem.
  • V míse smíchejte máslo a cukr do hladké hmoty.
  • Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
  • V jiné míse prosijte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých, míchejte dohladka.
  • Rozdělte těsto do formy a uhladťe povrch.
  • Pekněte v předehřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud není zlatohnědé.
  • Nechte vychladnout na mřížce.
  • Mezitím vyšlehejte smetanu do pevného stavu.
  • Jakmile je dort vychladlý, rozkrojte ho na poloviny a promažte džemem a šlehačkou.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 4g | Fat: 18g