Perníkový Dort
Perníkový dort je lahodný dezert, ideální pro sváteční příležitosti, s bohatou chutí a vůní koření.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 150 g třtinového cukru
- 100 g medu
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžičky perníkového koření
- 50 g másla
- špetka soli
- cukrová poleva na ozdobení
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem.
- V míse smíchejte hladkou mouku, jedlou sodu, perníkové koření a sůl.
- V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny.
- Přidejte med a mléko, poté důkladně promíchejte.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Na závěr přidejte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.
- Nalijte těsto do připravené formy a uhlaďte povrch.
- Pekněte v předehřáté troubě asi 40 minut.
- Nechte vychladnout a poté vyjměte z formy.
- Ozdobte cukrovou polevou a případně perníčky.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 1g