Pasta Al Forno
Pasta al forno je tradiční italský pokrm, který kombinuje těstoviny, mleté maso a sýry, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 300 g těstovin penne nebo rigatoni
- 500 ml rajčatové omáčky
- 200 g mletého hovězího masa
- 150 g sýra mozzarella
- 100 g parmezánu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušené bazalky
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu, slijte a dejte stranou.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Vmíchejte rajčatovou omáčku a bazalku, osolte a opepřete.
- Nechte směs vařit 10 minut.
- Smíchejte uvařené těstoviny se masovou omáčkou.
- Vložte polovinu směsi do zapékací mísy.
- Posypte 100 g mozzarelly a 50 g parmezánu.
- Přidejte zbytek směsi a zasypte zbylým sýrem.
- Pečte v troubě 20-25 minut, dokud sýr nezhnědne.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 3g