Nicoise Salát
Lahodný a osvěžující nicoise salát s tuňákem, vejci a čerstvou zeleninou, ideální pro letní dny.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g konzervovaného tuňáka
- 2 vařená vejce
- 100 g baby špenátu
- 150 g cherry rajčátek
- 50 g černých oliv
- 100 g brambor
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce balzamového octa
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky bazalka nebo petržel
Instructions
- Brambory uvařte ve slupce do měkka, poté je nechte vychladnout a nakrájejte na plátky.
- Vařte vejce 10 minut, poté je dejte do studené vody a oloupejte.
- Na talíř rozložte baby špenát jako základ.
- Přidejte nakrájené brambory a cherry rajčátka rozkrojená na poloviny.
- Přidejte olivy a kousky tuňáka.
- Na vrch položte nakrájená vejce.
- V misce smíchejte olivový olej a balzamový ocet, osolte a opepřete.
- Pokapejte salát dresinkem těsně před podáváním.
- Přidejte čerstvé bylinky na ozdobu.
- Podávejte ihned a užijte si skvělou chuť!
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 3g