Go Back
–+ servings

Neplněné Zelné Závitky

Lahodné neplněné zelné závitky, ideální pro rychlou a chutnou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: neplněné zelné závitky, zdravé jídlo, vegetariánské recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 1 hlávka zelí
  • 2 velká rajčata
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička papriky
  • 200 ml zeleninového vývaru

Instructions

  • Omyjte hlávku zelí a oddělte listy.
  • V osolené vodě vařte listy zelí 5 minut, poté je sceďte.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej.
  • Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte nastrouhanou mrkev a povařte 5 minut.
  • Přidejte nakrájená rajčata a koření, promíchejte.
  • Na list zelí dejte část zeleninové směsi, zavřete jako závitek.
  • Závitky položte do pekáče a zalijte vývarem.
  • Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 minut.
  • Podávejte teplé, ideálně s kysanou smetanou.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 5g | Fat: 7g | Fiber: 4g