Miso Ramen
Vydatný a chutný pokrm plný umami, kombinující ramen nudle s miso pastou a čerstvými ingrediencemi.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 200 g ramen nudlí
- 1 l kuřecího vývaru
- 3 lžíce miso pasty
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 vejce vařená na měkko
- 1 jarní cibulka nasekaná
- 100 g nori
- 100 g tofu opražené
- 1 stroužek česneku nasekaný
- 1 lžička zázvoru nasekaného
Instructions
- Přiveďte kuřecí vývar k varu v hrnci.
- Přidejte nasekaný česnek a zázvor, vařte 2 minuty.
- Vmíchejte miso pastu a sójovou omáčku.
- Uvařte ramen nudle podle pokynů na obalu.
- Jakmile jsou nudle uvařené, sceďte je a přidejte do vývaru.
- Na talíř servírujte nudle a přelijte je vývarem.
- Přidejte vařená vejce, tofu a nasekanou jarní cibulku.
- Na závěr ozdobte nori.
- Podávejte horké a užívejte si!
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 3g