Go Back
–+ servings

Miso Losos

Miso losos je lahodný pokrm, který spojuje jemnost ryby s bohatou umami chutí miso pasty.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: miso losos, japonská kuchyně, rybí recepty, zdravé vaření
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 filety lososa
  • 2 lžíce miso pasty
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Sezamová semínka na posypání
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V misce smíchejte miso pastu, med, sójovou omáčku, sezamový olej a citronovou šťávu.
  • Filety lososa osolte a opepřete.
  • Potřete lososa připravenou směsí z obou stran.
  • Umístěte lososa na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte lososa v troubě 12-15 minut.
  • Během pečení několikrát potřete lososa zbylou marinádou.
  • Jakmile je losos hotový, vyjměte ho z trouby a nechte chvíli odpočinout.
  • Před podáváním posypte sezamovými semínky a čerstvými bylinkami.
  • Podávejte s oblíbenou přílohou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g