Go Back
+ servings

Mini Quiche

Mini quiche jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lahodné kombinace chutí v malém balení. Ideální na oslavy nebo rychlou svačinu.
Print Pin
Course: Předkrm
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: mini quiche, slané koláče, recepty, rychlé jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 2 listy listového těsta
  • 4 vejce
  • 200 ml smetany
  • 100 g nastrouhaného sýra
  • 100 g šunky nakrájené na kostičky
  • 1 malá cibule nakrájená na jemno
  • 1 červená paprika nakrájená na kostičky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • Čerstvá petržel na ozdobu

Instructions

  • Vyhřejte troubu na 180 °C.
  • Listové těsto rozválejte a vykrajujte kruhy o velikosti formiček.
  • Vložte těsto do formiček na mini quiche.
  • Na pánvi osmahněte cibuli do zlatova.
  • V míse smíchejte vejce, smetanu, sýr, sůl a pepř.
  • Přidejte osmahnutou cibuli, šunku a papriku do směsi.
  • Směs nalijte do formiček s těstem.
  • Pečte v troubě asi 25 minut.
  • Nechte mini quiche vychladnout.
  • Před podáváním ozdobte čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 6g | Fat: 12g