Go Back
+ servings

Medová česneková Omáčka

Lahodná medová česneková omáčka, ideální jako marináda nebo dip pro grilované pokrmy.
Print Pin
Course: Omáčky
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: medová česneková omáčka, omáčka, dip, marináda
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 100 ml medu
  • 50 ml sójové omáčky
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky chilli vloček volitelné

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Přidejte nasekaný česnek a smažte, dokud nezměkne.
  • Do pánve přidejte med a dobře promíchejte.
  • Přilijte sójovou omáčku a jablečný ocet, promíchejte.
  • Nechte omáčku vařit na mírném ohni 3–5 minut, dokud nezhoustne.
  • Vmíchejte mletý zázvor a černý pepř.
  • Pokud máte rádi pálivější, přidejte chilli vločky.
  • Nechte omáčku vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Podávejte jako marinádu nebo dip k masu a zelenině.
  • Omáčku můžete uchovávat v chladničce až týden.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Fat: 0.5g