Linecké Sušenky
Linecké sušenky jsou tradiční české cukroví, ideální pro sváteční příležitosti.
Print
Pin
Servings: 30 sušenek
Calories: 150kcal
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla
- 80 g cukru
- 1 žloutek
- 1 lžička vanilkového cukru
- 1 lžička citronové kůry
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- džem např. rybízový na spojení
Instructions
- V míse smíchejte hladkou mouku, kypřící prášek a citronovou kůru.
- Přidejte změklé máslo a cukr, a důkladně zpracujte.
- Přidejte žloutek a vanilkový cukr, znovu zpracujte do hladkého těsta.
- Zabalte těsto do potravinářské fólie a nechte v lednici odpočívat 30 minut.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Těsto vyválejte na plát silný cca 3 mm.
- Vykrájejte kolečka a v polovině z nich udělejte otvor.
- Pečte na plechu s pečicím papírem 10-12 minut dozlatova.
- Po vychladnutí spojte kolečka s džemem.
- Posypte moučkovým cukrem, pokud chcete.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2g | Fat: 8g