Lepkavé Skořicové Rolky
Lepkavé skořicové rolky jsou lahodnou sladkostí s měkkou strukturou a intenzivní skořicovou chutí, ideální pro snídaně nebo dezert.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 320kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 75 g cukru
- 10 g soli
- 10 g sušeného droždí
- 250 ml mléka
- 75 g másla
- 1 vejce
- 100 g hnědého cukru
- 2 lžičky mleté skořice
- 50 g rozpuštěného másla na potření
- 50 g ořechů volitelné
Instructions
- V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí.
- Ohřejte mléko a rozpuštěné máslo, poté přidejte k suchým ingrediencím.
- Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto.
- Těsto nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
- Po vykynutí těsto rozválejte na plát o tloušťce 1 cm.
- Potřete plát rozpuštěným máslem.
- Posypte hnědým cukrem a skořicí.
- Těsto pevně srolujte do válce a nakrájejte na rolky.
- Rolky dejte na plech a nechte kynout ještě 30 minut.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 12g | Fiber: 1g