Květáková Rýže
Květáková rýže je zdravá alternativa klasické rýže, ideální pro nízkokalorické pokrmy.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 70kcal
Ingredients
- 1 střední květák
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 cibule jemně nakrájené
- 1 stroužek česneku prolisovaný
- Sůl a pepř podle chuti
- 1/2 šálku mraženého hrášku
- 1/2 šálku cherry rajčat rozkrojených na poloviny
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Omyjte květák a osušte ho.
- Rozkrojte květák na menší kusy.
- V mixéru rozmixujte květák na konzistenci podobnou rýži.
- Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
- Přidejte cibuli a smažte do zlatova.
- Přidejte prolisovaný česnek a smažte ještě 1 minutu.
- Přidejte květákovou rýži a promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte mražený hrášek a cherry rajčata, promíchejte.
- Vařte asi 5-7 minut, dokud květák nezměkne.
Nutrition
Calories: 70kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 4g | Fiber: 3g