Go Back
+ servings

Kuřecí Enchiladas S Bílou Omáčkou

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a krémovou bílou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mexická
Keyword: kuřecí enchiladas, bílá omáčka, mexická kuchyně, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecího masa prsa nebo stehna
  • 8 tortil
  • 200 g strouhaného sýra např. mozzarella
  • 1 plechovka zakysané smetany
  • 1 plechovka bílé omáčky
  • 1 cibule nakrájená
  • 2 stroužky česneku nakrájené
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Chilli prášek volitelně

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmahněte do zlatova.
  • Osolte a opepřete.
  • Na tortily rozložte směs kuřecího masa a posypte strouhaným sýrem.
  • Tortily s náplní zaviňte a umístěte do pekáče.
  • Přelijte zbylou bílou omáčku na enchiladas.
  • Posypte zbylým sýrem.
  • Pečte v troubě asi 25 minut.
  • Podávejte horké, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g