Kuřecí Brokolicové Alfredo
Tento pokrm spojuje krémovou omáčku s kuřecím masem a brokolicí, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 200 g brokolice
- 250 ml smetany na vaření
- 100 g parmezánu
- 2 stroužky česneku
- 250 g těstovin např. fettuccine
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa a osolte je.
- Opečte kuře z obou stran dozlatova, asi 5-7 minut.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte další 1 minutu.
- Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty.
- Do pánve vlijte smetanu a nechte ji zahřát.
- Vmíchejte nastrouhaný parmezán a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Když jsou těstoviny hotové, sceďte je a přidejte do pánve.
- Promíchejte těstoviny s omáčkou a podávejte teplé.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 30g | Fat: 25g | Fiber: 2g