Go Back
–+ servings

Kuře S Omáčkou V Pomalém Hrnci

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a bohatou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: kuře, pomalý hrnec, recept, omáčka, domácí jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 6 hours
Total Time: 6 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kg kuřecích stehen
  • 1 cibule nakrájená
  • 3 stroužky česneku drcené
  • 1 šálek kuřecího vývaru
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky papriky
  • 1/2 lžičky tymiánu
  • 2 lžíce hladké mouky

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej a orestujte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte kuřecí stehna a opečte je ze všech stran.
  • V míse smíchejte kuřecí vývar, sojovou omáčku, med, papriku a tymián.
  • Orestovanou směs přeneste do pomalého hrnce.
  • Přilijte připravenou omáčku k masu.
  • Přikryjte pokličkou a vařte na nízké teplotě 6 hodin.
  • Po 6 hodinách vyjměte kuře a dejte stranou.
  • Omáčku zahustěte moukou a dobře promíchejte.
  • Kuře vraťte zpět do omáčky a prohřejte.
  • Podávejte s přílohou podle vašeho výběru.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 30g | Fat: 18g | Fiber: 1g