V misce smíchejte barbecue omáčku, med, sójovou omáčku a jablečný ocet.
Kuřecí stehna osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí stehna osmahněte z obou stran.
Stehna přeneste do pomalého hrnce.
Nalijte připravenou omáčku na kuře.
Uzavřete víko a vařte na nízké teplotě.
Vařte 6-8 hodin, dokud není kuře měkké.
Po uvaření vyjměte kuře a nechte chvíli odpočinout.
Omáčku můžete zahustit na pánvi.
Podávejte s oblíbenými přílohami.