Krémová Kuřecí Tortilla Polévka
Vydatný a chutný pokrm kombinující kuřecí maso, čerstvé ingredience a koření, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 300 g kuřecího masa prsa nebo stehna
- 1 l cibule nasekaná
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 plechovka drcených rajčat
- 1 litr kuřecího vývaru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička papriky
- tortilla chipsy na ozdobu
- čerstvý koriandr na ozdobu
- plátky avokáda
Instructions
- Na pánvi zahřejte olej a orestujte cibuli do zlatova.
- Přidejte česnek a restujte další minutu.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte, dokud není zlaté.
- Vmíchejte drcená rajčata a kuřecí vývar.
- Okořeňte kmínem a paprikou, přiveďte k varu.
- Vařte 20 minut, dokud kuře nezměkne.
- Vyjměte kuře, nasekejte ho a vraťte zpět do hrnce.
- Vmíchejte smetanu a vařte dalších 5 minut.
- Podávejte horké, ozdobené tortilla chipsy a koriandrem.
- Přidejte plátky avokáda pro extra chuť.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 25g | Fiber: 2g