Go Back
–+ servings

Klobásový Nákyp

Vydatný a chutný pokrm kombinující klobásy, brambory a sýr, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: klobásový nákyp, česká kuchyně, hlavní chod, rychlé recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g brambor
  • 200 g klobásy
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžíce majoránky

Instructions

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  • Cibuli nakrájejte na jemno a osmahněte na oleji dozlatova.
  • Klobásu nakrájejte na kolečka.
  • Ve velké míse smíchejte brambory, osmaženou cibuli, klobásu, sůl, pepř a majoránku.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce s mlékem a přidejte k bramborové směsi.
  • Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Směs přeneste do vymazaného pekáče a uhlaďte povrch.
  • Posypte strouhaným sýrem.
  • Pečte v troubě asi 40 minut, dokud není povrch zlatavý a křupavý.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 2g