Go Back
–+ servings

Kari Kuřecí Salát

Tento kari kuřecí salát je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři, kombinující šťavnaté kuřecí maso a čerstvou zeleninu.
Print Pin
Course: Salát
Cuisine: Asijská
Keyword: kari kuřecí salát, zdravé jídlo, rychlé recepty, saláty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 kuřecí prsa
  • 100 g směsi salátů
  • 1 mrkev nastrouhaná
  • 1/2 červené cibule nakrájené
  • 2 lžíce arašídového másla
  • 2 lžíce jogurtu
  • 1 lžíce kari koření
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte kuřecí prsa.
  • Osolte a opepřete a opékejte asi 7-10 minut z každé strany.
  • Mezitím smíchejte arašídové máslo, jogurt, kari koření a citronovou šťávu.
  • Zeleninu dejte do mísy.
  • Upečené kuřecí prsa nakrájejte a přidejte do mísy.
  • Polijte dresinkem a opatrně promíchejte.
  • Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 3g