Go Back
–+ servings

Jihozápadní Kuřecí Salát

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, čerstvou zeleninu a krémovou zálivku, ideální pro letní dny.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Americká
Keyword: kuřecí salát, letní jídlo, zdravé recepty
Prep Time: 20 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 kuřecí prsa grilovaná a nakrájená
  • 4 hrsti směsi salátů římský a baby špenát
  • 1 šálek cherry rajčat půlených
  • 1/2 šálku kukuřice
  • 1/2 avokáda nakrájeného
  • 1/2 šálku zakysané smetany
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 lžíce čerstvého koriandru nasekaného
  • tortilla chipsy k podávání
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Grilujte kuřecí prsa do zlatova a nechte vychladnout.
  • Nakrájejte kuřecí maso na kostičky.
  • Připravte salátovou směs do velké mísy.
  • Přidejte nakrájená cherry rajčata a kukuřici.
  • Přidejte nakrájené avokádo.
  • V malé misce smíchejte zakysanou smetanu, limetkovou šťávu, koriandr, sůl a pepř.
  • Dresink nalijte na salát a dobře promíchejte.
  • Salát rozdělte na talíře.
  • Ozdobte tortilla chipsy.
  • Podávejte ihned a vychutnejte si.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 8g