Go Back
–+ servings

Jednoduchá Smažená Rýže

Rychlý a chutný pokrm, ideální pro využití zbylé rýže a zeleniny.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: smažená rýže, rychlé recepty, asijská kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 šálky vařené rýže
  • 1 šálek mražené nebo čerstvé zeleniny
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 vejce
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 lžička zázvoru nastrouhaného
  • sůl a pepř podle chuti
  • jarní cibulka na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte rostlinný olej na středním ohni.
  • Přidejte nasekaný česnek a zázvor, restujte 1 minutu.
  • Vložte zeleninu a smažte 3-4 minuty.
  • Uprostřed pánve udělejte prostor a rozbijte vejce.
  • Vejce míchejte, dokud neztuhnou.
  • Přidejte vařenou rýži a dobře promíchejte.
  • Začněte přidávat sójovou omáčku a sezamový olej.
  • Ochutnejte a případně osolte a opepřete.
  • Vařte ještě 2-3 minuty.
  • Podávejte ozdobené jarní cibulkou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 12g | Fat: 10g | Fiber: 3g