Go Back
+ servings

Jahodová Omáčka

Lahodná jahodová omáčka ideální k dezertům, jako jsou palačinky nebo zmrzlina.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: jahodová omáčka, dezerty, omáčky, recepty
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 80kcal

Ingredients

  • 250 g čerstvých jahod
  • 100 g cukru
  • 50 ml vody
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Špetka soli

Instructions

  • Jahody dobře omyjte a odstraňte zelené stopky.
  • Rozkrojte jahody na menší kousky.
  • V hrnci smíchejte jahody, cukr, vodu a citronovou šťávu.
  • Přiveďte směs k varu na středním ohni.
  • Jakmile začne vařit, snižte teplotu a nechte vařit 10 minut.
  • Občas promíchejte, aby se směs nepřichytla.
  • Sundejte hrnec z ohně a rozmixujte omáčku do hladka.
  • Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody.
  • Ochutnejte a případně doslaďte podle potřeby.

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 20g