Jablka oloupejte a nakrájejte na kostičky.

Přidejte cukr, skořici a citronovou šťávu. Směs promíchejte a nechte 10 minut odstát.

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

Do suchých ingrediencí přidejte změklé máslo a vejce, vypracujte těsto.

Těsto zabalte do folie a nechte v lednici 15 minut odpočívat.

Na pomoučeném stole vyválejte těsto na tenké pláty.

Každý plát nakrájejte na čtverce nebo trojúhelníky.

Na střed každého kousku dejte lžíci jablečné náplně.

Okraje těsta potřete vodou a pečlivě je spojte.

Taštičky pečte na plechu vyloženém pečicím papírem při 180 °C asi 25 minut.