Go Back
–+ servings

Italské Hovězí Sendviče

Lahodný pokrm spojující křehké hovězí maso s čerstvými ingrediencemi v křupavé housce.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: italské hovězí sendviče, recepty, hlavní chod
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 2 hours
Total Time: 2 hours 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g hovězího masa
  • 4 housky na sendviče
  • 200 g sýra mozzarella
  • 150 g rajčatové omáčky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky bazalka, oregano
  • Olivový olej

Instructions

  • Hovězí maso důkladně omyjte a osolte.
  • Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte hovězí maso a restujte z každé strany 5 minut.
  • Přidejte rajčatovou omáčku a bylinky, přikryjte a vařte 2 hodiny.
  • Po uvaření nechte maso chvíli vychladnout a poté ho roztrhejte na kousky.
  • Housky rozkrojte a na spodní část dejte hovězí maso.
  • Přidejte plátky sýra a zakryjte horní částí housky.
  • Sendviče zapečte v troubě, aby se sýr roztavil.
  • Podávejte teplé s další rajčatovou omáčkou na straně.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g