Hovězí Koláč
Hovězí koláč je klasický pokrm plný chuti, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule nasekaná
- 2 mrkve nakrájené na kostičky
- 2 brambory nakrájené na kostičky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 250 ml hovězího vývaru
- 1 balení listového těsta
- 1 vejce na potření
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Na pánvi zahřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.
- Přidejte mleté hovězí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Přidejte mrkev a brambory, vařte 5 minut.
- Vmíchejte rajčatový protlak a worcesterskou omáčku.
- Zalijte vývarem a vařte dalších 10 minut.
- Nechte směs vychladnout.
- Vyválejte listové těsto na plát.
- Na těsto dejte vychladlou náplň a přikryjte druhým plátem těsta.
- Okraje dobře utěsněte a na vrchu udělejte několik zářezů.
- Potřete vejcem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g